مبدأ الصحة الواحدة
“الرقابة على الغذاء تبدأ من صحة الحيوان”
في ظل التحديات الصحية العالمية، برز مصطلح “الصحة الواحدة” (One Health) كركيزة أساسية لحماية البشرية. في فيت إيجبت، نؤمن أن سلامة ما نأكله من لحوم وألبان ليست مجرد مرحلة أخيرة، بل هي سلسلة تبدأ من الرعاية البيطرية الأولية داخل المزارع.
الأمراض المشتركة (Zoonotic Diseases):
تشير الدراسات إلى أن أكثر من 60% من الأمراض المعدية التي تصيب الإنسان هي في الأصل أمراض حيوانية. لذا، فإن الرقابة الصحية الدقيقة هي خط الدفاع الأول عن صحة المجتمع.
الرقابة على الأغذية ذو الأصل الحيواني:
سلامة الغذاء تعني خلو المنتج من الملوثات الميكروبية، وكذلك خلوه من المتبقيات الدوائية (كالمضادات الحيوية والهرمونات) التي قد تؤثر سلباً على صحة الإنسان على المدى الطويل.
دور الأمن الحيوي في استدامة الغذاء:
تطبيق معايير الأمن الحيوي في مزارع الدواجن والماشية يقلل من الحاجة للعلاجات الكيميائية، مما ينتج غذاءً أكثر طبيعية وأماناً للمستهلك.
إن دورنا في فيت إيجبت يتجاوز كونه متجراً؛ نحن منصة تهدف إلى نشر الوعي بالمعايير العالمية للرقابة على الأغذية، لدعم المربين في إنتاج غذاء آمن، وحماية المستهلك المصري



